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营养早餐——菠菜卷饼

更新:2016-12-11 22:55:37      点击:
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介绍

青岛这座城市正在迅速地发展,快节奏的生活难免让很多的上班族吃不上早饭,晚上做好这道菠菜卷饼,早上加热一下,营养温馨。

营养早餐——菠菜卷饼

健康功效:

菠菜:平肝、止血、润燥

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料:

菠菜[图]菠菜适量清水适量鸡蛋[图]鸡蛋1个盐适量鸡精适量面粉[图]面粉适量土豆[图]土豆1个胡萝卜[图]胡萝卜半个

菜谱做法:


菠菜卷饼的做法图解1


1.菠菜洗净焯水,切成小段


菠菜卷饼的做法图解2


2.放入料理机中,加入一小碗水打成汁


菠菜卷饼的做法图解3


3.打好的菠菜汁不需要过滤


菠菜卷饼的做法图解4


4.菠菜汁倒入盆中,加入适量盐,打入一颗生鸡蛋搅拌均匀


菠菜卷饼的做法图解5


5.筛入面粉,搅拌均匀,黏稠度至勺子舀起能快速落下比较好


菠菜卷饼的做法图解6


6.锅中放少量的油,将面糊摊成薄饼


菠菜卷饼的做法图解7


7.摊好的饼放一旁备用


菠菜卷饼的做法图解8


8.土豆和胡萝卜洗干净


菠菜卷饼的做法图解9


9.刨成丝


菠菜卷饼的做法图解10


10.入油锅翻炒,调入适量盐和鸡精


菠菜卷饼的做法图解11


11.菠菜饼卷着炒好的土豆胡萝卜丝即可享用了


菠菜卷饼的做法图解12


12.来张成品图


菠菜卷饼的做法图解13


13.早餐再配上一杯百香果蜂蜜水

菜谱小贴士:

面糊粘稠程度是勺子舀起能快速落下比较好

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