联系我们   Contact
搜索   Search

剩饭处理——米饭丸子

更新:2016-12-27 21:22:49      点击:
  • 提交订单    
介绍

每天晚上我们都不可避免的会有一些剩余的米饭,为了不浪费粮食,我们通常会选择留到第二天早上做蛋炒饭的时候使用。但是同样的做法吃的次数太多,恐怕以后回想起来的时候都是一种梦魇,今天给大家介绍一道米饭丸子的做法处理晚饭时候剩下的米饭。

剩饭处理——米饭丸子

健康功效:

米饭:活血化瘀

猪肉:补肾、滋阴、益气

白菜:除烦、利水、清热解毒

食材用料:


米饭[图]米饭一碗半猪肉[图]猪肉100克白菜[图]白菜150克葱[图]葱适量面粉[图]面粉50克清水适量盐适量鸡精适量椒盐适量黑胡椒粉适量五香粉适量味极鲜酱油适量油[图]油适量

菜谱做法:


米饭丸子的做法图解1


1.准备好材料


米饭丸子的做法图解2


2.米饭用刀切小粒,刀沾水或抹油切


米饭丸子的做法图解3


3.猪肉、白菜用料理机打成末,葱切葱花,米饭放入盆中


米饭丸子的做法图解4


4.把猪肉、白菜、葱花放入米饭中,加入盐、鸡精、味极鲜酱油、椒盐、黑胡椒粉、五香粉搅拌均匀


米饭丸子的做法图解5


5.加入面粉和适量的清水拌成糊状


米饭丸子的做法图解6


6.手沾水后把肉蓉放入手心里,然后用虎口挤出丸子形状


米饭丸子的做法图解7


7.然后用汤匙刮下来


米饭丸子的做法图解8


8.锅中倒入适量油烧至五成热时放入米饭丸子,小火炸至淡黄色


米饭丸子的做法图解9


9.捞出控油


米饭丸子的做法图解10


10.等锅中油再次烧热时放入复炸至金黄色


米饭丸子的做法图解11


11.捞出沥干油分备用


米饭丸子的做法图解12


12.成品图

更多