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清单小炒——清炒生菜

更新:2017-1-13 21:58:06      点击:
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介绍

不知不觉,后知后觉,新的一年在转眼之间已经来到,如果吃腻了大鱼大肉,这一道清炒生菜也是不错的选择

健康功效

生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料

生菜400克油适量盐适量海天黄豆酱一勺蒜三粒

清炒生菜的做法


1.生菜洗净滴干水


2.蒜切粒


3.锅中放油,放蒜爆香


4.倒入生菜


5.炒至生菜变软,放入盐和黄豆酱,翻炒均匀,即可岀锅


6.成品图用手机看这道菜做法

小贴士

爆香蒜粒的时候要小火爆香,火大了容易焦,放了黄豆酱盐需适量少放,黄豆酱比较咸鲜,鸡精可不放,生菜不可久炒,炒久了口感就不脆了

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