咖啡冰淇淋

更新:2016-8-2 22:07:50      点击:
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介绍

      随着室外气温不断升高,各大咖啡厅相继推出了他们的夏日特饮,例如冷冲泡咖啡、冰茶、各色冰点等等,但没有一种能咖啡冰淇淋相媲美!什么?你觉得普通的咖啡冰淇淋口感一般?放心,今天我给大家带来的这款香脆咖啡冰淇淋不仅味道香醇,口感更是让人欲罢不能!!!

咖啡冰淇淋

咖 啡 冰 淇 淋

原料

·1/2杯咖啡

·1小罐(约14盎司)炼乳

·2杯重奶油

·3/4巧克力碎

·薄荷叶(可选)

制作方法

1.将炼乳倒入咖啡;

2.用勺子充分搅匀备用;

3.在电动搅拌器中倒入重奶油,中速搅拌直至打发;

4.倒入混合好的咖啡与炼乳,用低速搅拌;

5.提高搅拌速度至中速,将混合溶液打发至质地粘稠;

6.倒入巧克力碎;

7.将混合溶液倒入容器当中,放入冰柜冷冻至少6小时;

8.取出刚刚做好的冰淇淋,加以几片薄荷叶作点缀,赶紧享用这无上美味吧!

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